11月26日至28日，古井酒店青年人才成長(zhǎng)班第一階段線下集中培訓(xùn)如期舉行。
本次培訓(xùn)圍繞酒店員工必備的基礎(chǔ)技能進(jìn)行集中授課和考核，邀請(qǐng)六位講師傳授品牌文化、新媒體、服務(wù)禮儀、前臺(tái)工作要點(diǎn)、客房工作要點(diǎn)、基礎(chǔ)營(yíng)銷知識(shí)，分享個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，幫助學(xué)員系統(tǒng)梳理前臺(tái)、客房、營(yíng)銷等基礎(chǔ)實(shí)操技能和理論知識(shí)，學(xué)員表示受益匪淺。
理論課程后，組織開展了會(huì)員發(fā)展、中式鋪床、創(chuàng)意飲品三項(xiàng)實(shí)操考核，重點(diǎn)考查學(xué)員是否能夠熟練掌握酒店基礎(chǔ)技能以及對(duì)酒店的奉茶飲品有無(wú)創(chuàng)新性思考。學(xué)員們經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的認(rèn)真學(xué)習(xí)和精心準(zhǔn)備，展現(xiàn)出飽滿的考核狀態(tài)，取得了較為滿意的成績(jī)。
本次線下集訓(xùn)還組織了團(tuán)建活動(dòng)。小組PK中大家斗智斗勇、激烈爭(zhēng)奪，在團(tuán)隊(duì)合作中加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力。經(jīng)過(guò)一天半的學(xué)習(xí)，第一小組憑借踴躍的課堂參與和優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)配合，獲得本次培訓(xùn)“優(yōu)秀小組”的稱號(hào)。
自9月6日開班儀式以來(lái)，通過(guò)導(dǎo)師帶教、線上學(xué)習(xí)、模擬考核、集中培訓(xùn)等多種形式，20名青年員工扎根崗位、奮力成長(zhǎng)，在專業(yè)技能和綜合素質(zhì)上獲得提升，青年人才成長(zhǎng)班第一階段線下集中培訓(xùn)圓滿結(jié)束。